Sahabat Ummi, budaya Korea memang menjadi sangat familiar berkat film, lagu, tarian, juga kuliner. Namun tak banyak yang tahu, kearifan tradisional negeri ginnseng ini begitu menjunjung tinggi nilai dari sebuah masakan. Bagi mereka, ilmu kedokteran...
Selain bermanfaat untuk kesehatan, minuman hangat berikut bisa jadi “teman” Anda di musim hujan. Susu Mutiara Bahan: • 2 liter air • 250 g jahe segar, kupas, memarkan • 3 lbr daun pandan, simpulkan • 200 g gula...
Assalamu’alaikum, Pak Sugi, berapa lama baiknya menyimpan nasi dalam rice cooker? Apakah selama disimpan dan terus dihangatkan di situ ada unsur gizi pada nasi yang hilang? Mohon penjelasannya. Benarkah jika menyimpan makanan yang dibungkus...
Assalamu’alaikum Ummi, tempe goreng tepung di sebuah warung soto langganan saya begitu gurih dan awet renyahnya. Untuk mendapatkan hasil yang seperti itu, kata penjualnya, adonan tepung harus dibikin malam hari dan baru dipakai untuk...
Bahan: 4 ekor ikan kembung sedang, bersihkan 10 batang serai,...
Bahan: 5 butir telur rebus, kupas, tekan ujungnya sampai terbelah 2 gelas...
Bahan : 200 gr tempe, potong korek api, goreng kering, sisihkan 2 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris...
Sahabat Ummi, makanan sehat, bergizi dan enak dimakan tidak harus mahal. Dengan uang pas-pasan pun, sebenarnya kita dapat membuat makanan yang bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Tempe, tahu, ikan, telur, sayuran, dan sebagainya dengan...
Bahan: 1. 2 sendok makan minyak goreng 2. 400 g beras 3. 700 ml kaldu 4. ½ buah bawang bombay cincang halus 5. 1 siung bawang putih 6. 250 g udang kupas 7. 4 buah tomat, potong kotak 8. 2 sdm pasta tomat 9. ½ sendok teh...
Bahan : 1. 6 butir telur ayam, kocok lepas 2. 2 bungkus mi instan 3. 1 sachet bumbu kaldu instan rasa daging sapi 4. 50 g wortel, kupas kulitnya, iris tipis-tipis panjang 5. 100 g ...
Majalah wanita Ummi mulai terbit sejak april tahun 1989. Majalah wanita dengan slogan Identitas Wanita Islami ini sangat baik untuk dikonsumsi wanita mulai dari remaja putri hingga ibu rumah tangga. Majalah Ummi dikemas dengan bahasan yang menarik,lugas dan bersahabat sehingga dapat diterima dan menjadi majalah favorit keluarga.
