Tentang Ummi  /   Kontak  /   Iklan  /   Berlangganan  /   Agen
  1. Beranda
  2. /
  3. Dapur Ummi
  4. /
  5. Cara Bikin Nugget Sendiri dengan Mudah dan Praktis

   Rubrik : Dapur Ummi

Cara Bikin Nugget Sendiri dengan Mudah dan Praktis

  Ditulis Oleh miyosimiyo Dibaca 17968 Kali

Cara Bikin Nugget Sendiri dengan Mudah dan Praktis
Cara Bikin Nugget Sendiri dengan Mudah dan Praktis

Sahabat Ummi, bikin nugget itu mudah. Kalau beli biasanya ada pengawetnya (walau tidak semua), that's why ada yang bisa tahan sampai berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun. Selain itu, harga nugget juga mahal terutama yang bermerk.

Nah, kenapa tidak kita bikin sendiri. Siapa pun bisa yang penting mau.

Gimana sih caranya?

 

1. Bahan

Bahan nugget ya sesuai selera kita. Mau bikin nugget ayam, tempe, tahu, sayur, ikan, atau bahan yang lain, terserahh. Sesuai selera kita pokoknya.

2. Giling bahan nugget agar lembut. Kita bisa menggilingnya di tukang giling yang di pasar tradisional biasanya banyaakk atau akan lebih baik jika punya penggiling sendiri.

3. Bumbunya apa? Terserah kita aja pada dasarnya. Toh enggak ada yang ngelarang juga mau dibumbuin apa. Tapi biasanya sih merica dan bawang putih. Udah, sesederhana itu.

4. Campurkan bahan nugget yang sudah digiling dengan bumbu.

5. Cetak sesuai selera. Mau berbentuk kotak, bulat, huruf, atau yang lain? Terserah kita.

6. Setelah dibentuk, masukkan nugget ke dalam telor kemudian tepung roti. Biar nempel gitu maksudnya. Karena kalau langsung dilumuri tepung roti ya enggak bakal nempel.

7. Setelah berbentuk seperti nugget beneran, masukkan dalam kulkas (freezer). Diamkan semalaman.

8. Siap dimasak sesuai kebutuhan

Memang nugget buatan sendiri ini enggak terlalu tahan lama paling cuma beberapa hari. Tapi yang jelas kita udah tahu kualitasnya gimana, enggak pakai bahan pengawet. Kita pun bisa mengkombinasi sesuai seleraa. Dan yang pasti, jauh lebih hemat.

 

Penulis:

Miyosi Ariefiansyah alias @miyosimiyo istri, ibu, penulis, & pembelajar. Rumah mayanya di www.rumahmiyosi.com

Yuk, ikutan Tebar Wakaf Qur'an untuk para santri Penghafal Qur'an.
Donasi Rp 100.000,- Disalurkan untuk Lembaga Penghafal Qur'an
Transfer ke Bank BCA 5800.144.096 atas nama Yayasan Insan Media Peduli
Konfirmasi : 0857 1549 5905 (Purnomo)


loading...


Tag :


Mau Berlangganan MAJALAH UMMI CETAK hubungi 081546144426 (bisa via whatsapp).

Komentar

 

 

Top
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});